岩手県の今年のアワビが、去年より27％安くなる見込み

2016.10.28(13:28)

岩手県のアワビ関連ニュースです。

↓岩手日報社の原文　2016/10/28

「県産アワビの本年度第１期（１１月分）の事前入札会の結果がまとまり、１０キログラム当たり平均単価は７万４９０６円で昨年度同期を２７・０％下回る厳しい内容となった。円高や干鮑（かんぽう）用の在庫増、韓国からの輸入アワビの増加など下落要因は複合的。予定水揚げ数量も昨年度を下回り、関係者は表情を曇らせている。

　事前入札会は２５、２６日に盛岡市の県漁連で県内外１５業者が参加して開かれた。地区別の１０キログラム当たり平均単価は気仙６万６１２２円（昨年度同期比２５・２％減）、上閉伊７万４５３６円（同３０・９％減）、山田９万６６４５円（同１９・４％減）、宮古７万６３２０円（同３１・６％減）、久慈７万２５５７円（同２４・０％減）、種市７万３６６０円（同１５・０％減）。昨年が比較的高値だったこともあり、入札価格は全地区で前年割れした。

　県平均単価を最近１０年間で比較すると、現時点で２００８、０９、１２年度（年間実績値）に次ぎ４番目に低い。県内最高値は山田地区の船越湾など５カ所の９万８９００円だった。」


↓以下、コメント

岩手県の漁協に今後水揚げされる天然アワビの、一次業者買取額（=漁協販売額）を事前に調べた結果のようです。
計算すると今年の平均は1キロあたり７４９０円で、去年は１０２６０円だったそうですね。

愛媛の相場からすれば、それくらいじゃないの？という感想です。
またこのように、海で獲れる漁獲物って年により値段が違うんです。
都会の人にはイメージがわきにくいと思いますが、これが現実です。
需要と供給で変わるんです。この辺りが、若者がやりたがらない理由の一つですよね。
漁師はギャンブル性の強い職業です。

さて、原価は変わっても、末端のレストランや料亭、ホテルではほとんど値段は変わりません。
大体原価の２～４倍の料金で落ち着きます。
なので、お安く新鮮なアワビをお求めでしたら、産地直送の業者をお使い下さいね。

特に気になるのは、「干鮑（かんぽう）用の在庫増」ということは、中国でアワビが売れなくなってきていることを示唆していることですね。やはり中国の経済が落ちてきているのですかね。
日本国内の消費では限界がありますしね。

もと