失敗するアワビの養殖方法1　～打ち込み式ろ過海水～

2016.10.17(07:00)

和丸水産でも、愛媛県大島の第３セクター事業でも失敗した例を紹介します。

それは取水において、打ち込み式ろ過海水を使用した例です。

管を海底や地下に打ち込み取水すると、それだけでろ過された海水を得られます。
かなり便利で効率的に見えますが、こうすると大概pHが下がっていきます。
pHの低下は、アワビの貝殻を銀色にさせ、最終的にはアワビを殺します。

和丸水産では実験段階でそのことに気付き、辞めました。
愛媛県の大島へも視察に行ったのですが、見た段階で失敗するのは分かりました。

打ち込み式ろ過海水は、失敗します。

もと