人間でもアワビでも、食べすぎは良くない

2016.09.23(00:56)

アワビの餌カスの掃除中


人間でもアワビでも、食べすぎはよくありません。

アワビの場合、食べ過ぎると消化不良を起こし、死にます。
満腹になって死ねるとは羨ましい、とも言えますが、アワビ養殖では死活問題です。

程よい量を、程よいタイミングでアワビに上げられるようにするのが、養殖者の務めです。
養殖水槽の水質・清掃速度等で、適量・適時が大きく変わることがアワビ養殖を難しくさせています。

その分、皆独自のノウハウを持っていますけどね。
養殖施設の設計がどれほど重要か、ということです。

もと