アワビの餌の転換率の実際

2016.09.22(16:46)

アワビ食事中～♪　美味しい餌だね～

アワビが餌を食べて、それがどれだけ成長につながるかを「餌の転換率」と言います。

天然の餌（コンブ、アラメ、カジメ）よりも、それらをバランスよく配合した、配合飼料の方が転換率は高くなりアワビが喜びます。

学者さんはこの数字を重視されるのですが、アワビの稚貝の性質　の記事の様に、いくら餌を上げても商品にならないアワビがいますので、それらの対策を取れないまま転換率を追い求めた所で何の意味もありません。

対策とはすなわち、「成長不良貝を見極められるようになり、出来るだけ早い時期に廃棄する」ということになります。
これらの眼力は学者さんには備わっていませんので、所詮絵に描いた数字にしかなっていないのが実情です。

和丸水産の職員の１人は、この技を習得しています。
アワビ養殖業者が生き残る為に、覚えなければならない技の一つです。

もと