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ナマコ

  1. 今なら和丸水産のナマコに、愛媛ミカンが1つ無料で付きます(03/26)
  2. 赤ナマコの発送(01/16)
  3. 今が旬の赤ナマコ(01/15)
  4. 2022年8月のナマコ(08/26)
  5. 4月だけど元気なナマコ、あります!!(04/25)


今なら和丸水産のナマコに、愛媛ミカンが1つ無料で付きます

2023.03.26(12:12)
愛媛のナマコと愛媛のミカン(2023年3月)
和丸水産のナマコご注文で、愛媛ミカンが1つ付きます。
甘酸っぱいミカンなので、ナマコ酢に最適!!
通常は生食用で販売しているミカンなので、絞らずに届いたままでも食べられます。

※ナマコご注文時の備考欄に、「ミカン希望」とご入力ください。
 ご入力がない場合はご不要と判断し、ミカンをお付けしませんので
 ご注意ください。


和丸水産では、新しいサービスを始めました。

別記事でもご紹介していますが、和丸水産は愛媛のミカンを育てています。
そこで以前から、和丸水産の愛媛のアワビなどと愛媛のミカンを、同時にお客様にお届けできないか試行錯誤を繰り返していました。

そして、ようやくたどり着きました!

和丸水産のナマコ に、私どもが育てたミカンを1つ無料でお付けします!
今の所、このサービスは和丸水産のナマコご注文時のみになります。
和丸水産のアワビ、サザエなどはナマコと違い、配送方法が異なる為にお付けできません。

ミカンの使い方 ☆おススメ☆
①ミカンを半分に縦に切る
②①のミカン半分を絞り、ナマコ酢に混ぜる
③①のミカン半分の外皮を剥いた後に、更に白皮を剥く。
 そして現れたミカンの粒を②に合わせる。
 
ナマコ酢にミカン汁とミカン粒を混ぜると言うことです。
ナマコの食感と共にミカンの甘酸っぱい粒を味わうことができ、美味しくなります。

和丸水産のミカンがなくなるまでの、限定販売になります。
このご機会に、どうぞ和丸水産のナマコをご利用ください。

ミカンの在庫がなくなった際には、また当ブログなどでお知らせします。

もと

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赤ナマコの発送

2023.01.16(20:48)
赤ナマコの出荷の様子(2023年1月)
赤ナマコの出荷の様子

赤ナマコ0.5kg をご注文頂きましたら、大体上の写真程度に増量して梱包します。

時には600g以上になることも!?
(ナマコの在庫次第で、組み合わせによります。)

和丸水産で取り扱う通販商品の内、アワビにしてもナマコにしても、切り売りはできません。
飲食店で食べる分には小分けにできますけどねえ。

和丸水産では生き物を通販しておりますので、在庫により組み合わせて調整しております。
そこで問題なのが、調整中に触りすぎると生体が弱る(=鮮度が落ちる)、ということです。

他店で鮮度が悪いと評価を受けている店舗が多々ありますが(楽天などで)、その一つの理由に、この「触りすぎる」と言うのがあります。他には「選別作業中に空気中に置き過ぎ」もあります。
(仕入れで活きが悪いは論外として)

ではこのような店舗の見分け方ですが、和丸水産の様な商品を発送する店舗が、どれだけ発送時の様子を公表しているか、によると思います。自信のある所は発送方法や写真を載せますし、今ひとつの所は情報が薄いです。

以前にテストでアワビを他店から購入した先で、ペットボトルを凍らして保冷材として送ってきた所がありました。
発泡スチロール内でそれが転がり、アワビを踏んづけていましたよ、、、
もちろん、そんな写真は情報は購入先に載っていませんでした。

と言うことで和丸水産では、
①基本多めに
②生体を触る回数や時間を減らす
③空気中に生体を長らく置かない

という基本を守って発送しています。
ですので、お客様からいつも鮮度が良いとの評判を頂いております。

まとめますと、良いナマコがいるので買ってね♪
と言うことでした!

もと

今が旬の赤ナマコ

2023.01.15(09:33)
和丸水産の赤ナマコ(2023年1月)
今が旬の赤ナマコ

和丸水産の赤ナマコ。
今が旬となり、在庫が安定してきました。

味も例年通りの美味しさです。
和丸水産の赤ナマコの最大の特徴は、素潜り漁で獲ったこと。

網で獲るとナマコが擦れて白くなり、水槽内で死にやすくなります。
最悪、お客様宅に届いた時に死んでいることもあります。

ただ、網の方が素潜り漁よりもナマコが獲れるんですよね(=安く販売できる)。
ですので品質か値段かは、どうぞ吟味してお買い求め下さい。

和丸水産では、ナマコの他に当店にしかないアワビも同梱できますので、それも人気があります。
今日は商品の宣伝をしました。

もと

2022年8月のナマコ

2022.08.26(20:30)
2022年8月のナマコ
2022年8月のナマコ

和丸水産です、久しぶりの更新です。

私共は新型コロナにかかることもなく、毎日アワビを育てています。
活き赤ナマコは、今ならまだ在庫あります。

アワビと一緒に送れますので、アワビとナマコ、いかがですか?
岩牡蠣も売れてます。

もと

4月だけど元気なナマコ、あります!!

2022.04.25(18:48)
4月だけど元気なナマコ
4月だけど、元気なナマコ

今はどこにも売ってないナマコ、和丸水産にあります!!

巨大なアワビ用水槽があることと、水質管理を徹底していますので保管できます。
在庫があるうちに、どうぞご利用下さい。

もと

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プロフィール

和丸水産のもと

Author:和丸水産のもと
 
和丸水産のもとは、大阪の自然環境調査会社で勤務中!

環境関連の知識をフル活用して、アワビ養殖の実態、アワビの全国ニュース、環境問題等についてお伝えします!

※写真は和丸水産代表です。

あわび・さざえの通販なら↓

和丸水産本店

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